牛肉とトマトの煮込みをエスニック風につくりました♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんにちは。今日の一品は、スパイスをつかったワインに合う一皿・・・牛肉とトマトの煮込みエスニック風です。昨日紹介した、サフランライスとあわせて、ちょっとおしゃれに仕上げました。トマトの酸味とスパイスが効いて、いつもの特売の牛肉も高級感あふれる味になりましたスパイスは数種類使いつつも、味が濃すぎると、ワインの味が死んでしまうので、少し控えめにしました。選んだスパイスは、レモングラ......