レシピブログ
タイトル間違えました。 鮭の西京焼き です。 先週ぐらいに作りました。 難しくはないのですが、鮭に塩味がついていると調整が難しいというか・・・。 材料 鮭 3切れぐらい *この時は、甘塩のものを使いました。というより、買ってあったもので、西京漬けにしてーというリクエストがありました。できれば、生鮭で。 西京味噌 適量 *漬ける容器によってちがうと思います。私はポリ袋に入れたので、1切れにつき......
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