レシピブログ
今日は、また秋のお魚、さんまの夕食でした。昨年の今頃、もしかしたら同じことを書いたかもしれませんが、私は、毎日でも食べたいくらいさんまが大好きです。子供の頃、母が残ったさんまの骨をもう一度焼いて食べさせてくれたお陰で、今では、もう一度焼かずとも骨も食べ、頭も食べ、私が食べた後のさんまのお皿には、しっぽだけ、ポツリ、という状態になります。 副菜の大根は、今までは京風の炊いたんで、淡口しょうゆで煮......
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