今日は3月3日ひな祭り。
今日は予定があるので、昨日ちらし寿司を作って、ひな祭りの食卓にしました
今月のレッスンでも使った升にプチサイズのちらし寿司を盛り付けて、蛤の潮汁と一緒にいただきました。
今年に入って、お寿司沢山作ったな・・・回想・・・
こちらの写真は、先月のレッスンのお寿司。
そして、
こちらは、カフェハウスのレッスンの時の押し寿司。
そして、節分......
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フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪