冷麺風そうめん レシピあり

冷麺風そうめん
  1. おいしそう!

我が家は冷麺好きなのですが、いつも家に冷麺があるわけではないので、そうめんで簡単に冷麺風に仕上げてみました 材料(2人分) そうめん 3束 めんつゆ 1カップ コチュジャン 小さじ1/2 キムチ 適宜 もやし 1/2袋 パクチー 少々(きゅうりの千切り少々でも可) チャーシュー 5枚 卵 1個 【作り方】 ①そうめんは表示どおりに茹でて、水洗いし、冷水で冷やしたあと、......

hiroさん

hiroさん

フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪