レシピブログ
我が家は冷麺好きなのですが、いつも家に冷麺があるわけではないので、そうめんで簡単に冷麺風に仕上げてみました 材料(2人分) そうめん 3束 めんつゆ 1カップ コチュジャン 小さじ1/2 キムチ 適宜 もやし 1/2袋 パクチー 少々(きゅうりの千切り少々でも可) チャーシュー 5枚 卵 1個 【作り方】 ①そうめんは表示どおりに茹でて、水洗いし、冷水で冷やしたあと、......
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