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カルダモンの香るコーヒーゼリーを作りました。 材料(4人分) ブラックコーヒー 300ml(お好みのもの) てんさい糖 大さじ2(上白糖またはグラニュー糖でも可) ハウス GABAN カルダモン 小さじ1/8~1/4(今回は1/4で作りましたが、お好みで) 粉ゼラチン 5g 生クリーム 大さじ1 グラニュー糖 小さじ1/4 カルダモン ひとつまみ ミント 適宜 【作り......
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