金目鯛と野菜のせいろ蒸し レシピあり

金目鯛と野菜のせいろ蒸し
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    おいしそう!

忙しい人におすすめの簡単レシピをご紹介します。金目鯛を使って、せいろ蒸しにしました。 材料(2人分) 金目鯛切り身 2枚(真ん中に切れ目を入れる) 長ねぎ 1/4(斜め薄切り) 水菜 1/2束(4センチ長さに切る) しめじ 1/4(石づきを取り、小房に分ける) まいたけ 1/2(石づきを取り小房に分ける) 塩 少々 柚子ポン 適宜 【作り方】 ① せいろに切った水菜、長ねぎと切り込みを入れた......

hiroさん

hiroさん

フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪