モフモフとしたバスマティライス。(-ε-) レシピあり

2

おいしそう！

楽天市場で買ったバスマティライスです。バスマティライスはインドのお米ですが、タイの香り米と同じように独特の芳香があり、パラッとした食感が特徴のお米です。芳香と言っても、ちょっと変わった香りなので、普通の日本食などに合わせるのは難しいと思いますが、カレーやチャーハンにはこの風味と食感がとてもよく合うので、カレーもチャーハンも大好物の私には必須アイテムなんですよね。(^。^)ということで、この間のピン......