海老をきれいに見せるのが難しい。
なかなか上手に巻けません・・・。
ベトナムで購入した、わけわからないソースをつけてみた。
本当はスイートチリソースなどをつけて食べるけれど、私あれあまり好きでない。
味噌と何かをまぜたたれで、発酵調味料の味ですね。
おっぱい肉を食べたときのたれに近い気がしました。
最近こればかり作るので、旦那からまた~という声がするのは気のせい・・・
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さぬきの地に住む主婦です。
パン作りが大好きで、パンも大好き。
趣味から、パン講師の資格や、製菓衛生師の免許も取りました。
最近は、郷土料理や、保存食作りが大好きです。