いちごジャム！？レシピあり

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おいしそう！

いちごがこんなにたくさん！！見切り品コーナーでの戦利品たち。総重量、なんと２.６キロもありました。グラニュー糖でごくごくシンプルなジャムを煮ることに… へたを取り、グラニュー糖をまぶして少しの間放置します。砂糖の浸透圧で出てくる果実の水分を利用してじっくりゆっくり煮ていくとやさしい味のジャムになる気がします。作業途中にレモンの準・・・ ...