玄米粉のブール。

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おいしそう！

最近耳にすることが多い「低糖質」のワード。ぱんやお菓子を作るのに必要な小麦類には糖質がたくさん含まれてことは百も承知してる。けど… （食べたい）ぱんを焼くこと、（食べたい）お菓子を焼くこと、粉とたわむれる瞬間は私のココロとカラダに欠かすことのできない大事な時間。だから焼くことはやめられないし食べることも止められない。・・・ ...