レシピブログ
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焗烤文蛤│ハマグリのニンニクホイル焼き 台湾各地の好市多│COSTCO(コストコ)で注文できる蛤のチャウダー (クラムチャウダー)がおいしい季節になりました。今回はそんな蛤を使った料理を紹介します。 四方を海に囲まれた台湾では、日本と同じ…とまでは行きませんが、多彩な海鮮料理を楽しむことができます。台湾の海鮮といえばサバヒーやカキが有名ですが、ハマグリに代表される貝類を使った料理も人気があります。......
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