レシピブログ
五彩牛柳│牛肉五色炒め 見た目も美しいカラフルな料理を紹介します。(嘘かホントか)五行思想に基づく青、赤、黄、白、黒をそれぞれの食材が表しています。 材料も簡単で、調理も短時間で終わりますが、実は『満漢全席』にも登場する由緒正しい料理。本格的に作るとなると、秘密の調味料などで作りそうですが、このレシピなら家庭で普通に食べられます。伝統中華の味をぜひお楽しみください。 難易度: ☆ 調理時間: 30......
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