麻辣火鍋│台湾激辛鍋レシピあり

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おいしそう！

麻辣火鍋│台湾激辛鍋寒い季節がやってまいりました。いくら南国とはいえ台湾の冬は日本人の私でもコートを着込んでしまうくらい寒いです。今回紹介する『麻辣鍋』は、中華圏全土で食べられる料理で元は四川料理です。さまざまにアレンジされた台湾風の激辛鍋は、台湾では特に食べ放題形式で提供され外食メニューとして一年を通して人気があります。日本でもインスタント食品が買えますが、思い切って自分で作ってみましょう。 ......