レシピブログ
海鮮炒麵│海鮮ヤキソバ 何の変哲もない海鮮ヤキソバですが、今回は焼きそば用のソースを自作します。チャーハンなどを作るときにも大さじ1混ぜれば、中華料理店の味が家庭でも再現できますので、作り置きしておくのはどうでしょう?豚肉を炒めるときにも少量加えるとおいしくなります。割と万能なヤキソバ用ソースです。 いろいろなソース類を混ぜ合わせて保管しておき、少量ずつ使うと料理に深みが出ます。空いた小型のケチャ......
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