港式酸辣湯│香港風サンラータン；辣醬油│ラージャン油レシピあり

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おいしそう！

港式酸辣湯│香港風サンラータン辣醬油│ラージャン油以前も同名の料理『酸辣湯』を紹介していますが、本日は香港風(港式)の酸辣湯の紹介です。台湾で食べられる『酸辣湯』にはいくつか種類があります。以前のレシピは黒酢を使った台湾風で、『鍋貼』や麺料理の店で食べられます。今日紹介する香港風は市内随所に出店している港式餐廳(香港式レストラン)で食べられます。香港風は梅林辣醬油（桂林辣醬油）と......