三色四季豆│インゲンの三色炒めレシピあり

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おいしそう！

本日は食卓を彩る『三色四季豆│枝豆の三色炒め』という料理を紹介します。三色というのはインゲンの緑、ギンナンの白、そして赤ピーマンの赤を指し、（そしてときどき同じ色の食材で代用したり…）見た目も鮮やかな家庭料理です。台湾でも今でこそ下火にはなっていますが、「食事で美容」などという日本と同じような流行が数年周期であるらしく、一時期流行した美容食品に関する書籍が投売りされているのを見かけます。次はいつ......