鹿港芋丸│鹿港風芋まんレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆☆ 調理時間：1時間以内本日は珍しい台湾の当地料理『鹿港芋丸│鹿港風芋まん』を紹介します。鹿港では『牛舌餅』と並んで名物料理に数えられます。鹿港は大陸沿岸との最短距離に位置する天然の良港で海上交通が主流であった大航海時代、鄭政権から清朝統治時代にかけて、台湾西部の一大港として栄えた都市です。特に清朝時代に福州蚶江と正式な定期便が設定されると非常な賑わいを見せます。住民のほとんどが......