臘味芋頭鍋│ソーセージとサトイモの鍋レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内本日は体が心から温まる鍋料理『臘味芋頭鍋│ソーセージとサトイモの鍋』を紹介します。ソーセージを鍋に？と驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、中国鍋では結構普通の具材です。さて、料理名にある臘味の「臘」とは燻製にした肉類のことで、ソーセージ以外にもサラミや燻製にした鴨、鶏、魚、卵なども含みます。今回はソーセージとサラミで作りますが、燻製肉が手に入れば、それらを......