レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:30分以内 中華煎餅シリーズはこれにておしまい。本日は五穀粉を使ったサクサクの食感がおいしい『綜合菇煎餅│色々キノコ中華お好み焼き』のレシピです。 漢字の話。料理名にある「綜合」は「総合」とも書けるのはご存知のとおり。「総」の旧字体は「總」で台湾でも「總合」、「綜合」の両方を同じ意味で使います。 もともとこの二つは別の漢字で、「綜」の本来の意味は“糸をつむぐ” 、これが転じて......
シャキシャキとした食感...
ラディッシュの中華風ツ...
中華風ドレッシングで♪...
やみつきにならない人い...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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