紅糟浸豬手│豚足の紅麹漬け客家風レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆☆ 調理時間：2時間「客家美食大賽」シリーズラストは『紅糟浸豬手│豚足の紅麹漬け客家風』のレシピです。本日は久しぶりの一日二つのレシピ更新になります。もう一つのレシピで今まで紹介してきた5つの客家料理の秘密が明らかに！このレシピで使う豚足は日本では沖縄、台湾では屏東、中国では広東省となぜか各文化圏の南部地方でよく使われる食材です。もちろんそれ以外の地域でもよく食べられます。台湾......