蒜香魚片│魚フライのニンニク和えレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内本日は『蒜香魚片│魚フライのニンニク和え』のレシピを紹介します。昨日に続いてこちらも一般的名台湾の家庭料理の一つです。今回のレシピでは通常ニンニクのみじん切りを使うところを、ニンニクチップを使って作ってみます。中華料理で欠かせない食材であるニンニク、日本の漢字では「大蒜」と書いてにんにくと読みます。台湾では「蒜頭」と呼ぶことが多く、こちらは葉ニンニク（蒜苗......