レシピブログ
難易度:☆☆ 調理時間:1時間以内 本日は西洋風『番茄牛肉燉飯│ドライトマトと牛肉の中華風パエリア』のレシピを紹介します。もしかしてきちんとした西洋風料理を紹介するのは今回が初めてかもしれません(笑)。 台湾、中国では西洋風の料理も漢字で表記されるのはご存知のとおり。グラタンは 『奶油焗』、シチューは『 炖牛肉 』、『 煨炖菜 』などと言います。料理自体の名前というよりは、材料と調理方法を現したも......
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