燕窩湯│燕の巣ジュースレシピあり

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おいしそう！

難易度： ☆ 調理時間：30分以内薬膳料理『燕窩湯│燕の巣ジュース』です。中国三大珍味の一つ「燕の巣」、皆さんも一度くらいは聞いたことがあることでしょう。台湾でもお土産品として有名です。漢方薬局に行けばガラスケースに飾られていたりします。燕の巣に関しては過去の記事で詳しく説明しているので、今回は取り上げません。ここでは燕の巣の栄養や薬効について解説したいと思います。もともとうっすらと......