臘八粥│八宝粥 レシピあり

臘八粥│八宝粥
  1. 1
    おいしそう!

難易度: ☆ ☆ 調理時間:1時間以内 仏教と縁の深い中華料理『臘八粥│八宝粥』のレシピを紹介します。様々な穀類を混ぜて作った栄養たっぷりのお粥です。 『臘八粥』は別名を『佛粥』ともいい、材料の数に合わせて『八寶粥』、『七寶粥』、『五味粥』などとも呼ばれます。中国の言い伝えによるとインドから伝わったといわれています。 中国では農暦十二月八日を「臘八節」と呼び、伝統的に先祖の霊を祭る重要な日となっ......

甘口男さん

甘口男さん

日本の家庭でも作れる台湾(中華)料理をレシピの続く限り毎日紹介していきます。