レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:30分以内 本日は『八寶絞肉(飯)│八宝そぼろ(ご飯)』です。豚ひき肉を各種材料と調味料で煮込んで作るそぼろ料理で、特にご飯の上にかけて食べると最高の一品です。 『 八宝菜 』やこの『八寶絞肉』に付いている「八宝」とは「八種類」ではなく「たくさん」をあらわすのはご存知のとおり。『 八宝菜 』は「たくさんの具材を組み合わせた料理」くらいの意味です。 仏教の世界で「八寶」は、その......
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