鹽烤劍蝦│スベスベエビの塩焼きレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内本日は『鹽烤劍蝦│スベスベエビの塩焼き』のレシピを紹介します。エビを塩と酒で蒸し焼きにする簡単料理です。オーブンや直火は使いません。本日は台湾の食卓に登るエビの名称を解説します。「白蝦」クルマエビ科。和名をバナメイエビ Litopenaeus vannamei と呼び、世界で最も養殖されているエビです。つい最近までブラックタイガーが養殖量一位でしたが逆転しま......