滷牛健│牛スジ煮込みレシピあり

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おいしそう！

難易度： ☆ ☆ ☆(材料入手による) 調理時間：2時間冬到来ということで特殊な香辛料を組み合わせ煮込み料理を紹介しましょう。『滷牛健│牛スジ煮込み』と名前は単純ですが、香辛料の組み合わせはなかなか面白いものとなっています。今回のレシピでは「青皮」、「木香」というちょっと珍しい生薬を使います。簡単に見てみましょう。「青皮」とはいわゆるポンカンなどの未成熟果実の皮を乾燥させたもので、同じく......