蝦蟹肉雞脯│鶏むね肉のエビカニあんかけレシピあり

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おいしそう！

難易度： ☆ ☆☆ 調理時間：3時間本日は『蝦蟹肉雞脯│鶏むね肉のエビカニあんかけ』のレシピを紹介します。鶏むね肉とエビの身を混ぜ合わせて作った練り物にカニ肉のあんかけをかけて食べる宴席料理です。今回の料理名にある「脯」という字は、干し肉の意味です。韓国のビーフジャーキーである『 육포│肉脯』などにはそのままの意味で使われています。今回の料理では特に干し肉を使わないのですが、冷蔵庫で材料を......