豆醬雞│豆醤鶏レシピあり

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おいしそう！

難易度： ☆ ☆ 調理時間：1時間以内広州八大名鶏の一角『豆醬雞│豆醤鶏』のレシピを紹介します。豆板醤の「エキス」を鶏肉に移して調理するという特殊な料理で、味付けや調理方法も他の十大名鶏とは一味違います。広州八大名鶏とは『脆皮雞』、『伴溪香液雞』、『北園花雕雞』、『広州文昌雞』、『第三元茶香雞』、『東江鹽雞』、『利口福口福雞』、『南園豆醤雞』の八つを指します。......