薏仁排骨湯│ハトムギと豚バラのスープレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：下準備＋1時間以内久しぶりの薬膳はいかがでしょうか？体力回復やイボに効果のある『薏仁排骨湯│ハトムギと豚バラのスープ』のレシピを紹介します。この料理で使う「薏苡仁│ヨクイニン」は日本でもハトムギなどの名前でおなじみの植物の種子のこと。台湾料理ではとても良く使う食材の一つで『四神湯』などにも入っています。中医学、日本漢方でもイボの薬としても使われています。普通の調剤薬局なら......