臘味炒寧波年糕│塩漬け肉と餅炒めレシピあり

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おいしそう！

難易度： ☆ ☆ 調理時間：1時間以内今回はちょっと見慣れない食材を使った『臘味炒寧波年糕│塩漬け肉と餅炒め』のレシピを紹介します。うるち米で作ったお餅「寧波年糕（寧波モチ）」と「廣式臘腸（広東式腸詰）」を炒めて作る料理で、宴会の席などで食べられます。「寧波年糕（寧波モチ）」は韓国の「떡：トック」に似にたうるち米ともち米から作るお餅です。うるち米ともち米の比率により食感が多少変わりますが、「......