窩窩頭│トウモロコシ饅頭レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内漢族に伝わる伝統饅頭料理『窩窩頭│トウモロコシ饅頭』のレシピを紹介します。トウモロコシの粉で作る蒸しパンです。『窩窩頭』は中国北方に伝わる漢族の伝統料理で、トウモロコシ、または雑穀の粉を使って作ります。食物繊維含量がとても高く、便秘や腸炎など各種の腸の病気に効果があるとされます。もともとトウモロコシの粉だけを使って頭のへこんだ円錐形に作り、このため『窩窩頭』（......