レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:一瞬 「 中餐丙級證照 」の課題料理より、『白果涼拌枸杞│ギンナンとクコのサラダ』のレシピの紹介です。昨日に引き続きギンナンを使ったお手軽料理です。 イチョウの別名を「公孫樹」と呼び、 前回の記事 では「公孫」という姓について解説しました。「公孫」といえばもう一つ(鍼灸師ならピンとくるはず?)「公孫」という名前の経穴があるのをご存知でしょうか? 足の太陰脾経に「公孫」という......
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ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...
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