沙茶牛肉泡飯│牛サテソース炒めかけご飯レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾では定番の御飯メニュー『沙茶牛肉泡飯│牛サテソース炒めかけご飯』のレシピを紹介します。スープに白飯を混ぜて作るスープライス料理で、エスニックなサテソースの風味が香ります。当ブログで何度も登場する「サテソース」とは中国南部から東南アジアにかけて普及している調味料です。サテソースとは"基本的"には串焼き（インドネシア語でサテー）にする肉につけるための調合されたソ......