金包銀│黄金炒飯 レシピあり

金包銀│黄金炒飯
  1. おいしそう!

難易度:☆ 調理時間:30分以内 金色に輝く美しい『金包銀│黄金炒飯』のレシピを紹介します。その名の通り卵黄の「金」で米の「銀」を包んだ美しい料理です。 中国各地で古来より主食として食べられてきた米。しかし古来より炊いて余ったご飯を翌日以降どうやって調理するかは常に料理人の頭を悩ませて来ました。この問題に対する一つの回答が「炒飯」です。 中国各地にはほとんど無限といって良いほどの様々な炒飯が存在し......

甘口男さん

甘口男さん

日本の家庭でも作れる台湾(中華)料理をレシピの続く限り毎日紹介していきます。