レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:一瞬 エビや魚のフライにピッタリ!エスニック調味料『泰式酸甜辣酱│タイ式甘辛ソース』のレシピを紹介します。レモンの酸味とトウガラシの辛味がどんな揚げ物ともよく合うので、いつもと違う味の料理を作ってみたい方は挑戦してみましょう。 タイ語でソースは「 ซอส │Sort」と書くそうです。タイ語の「 ซอส 」も英語の「Sause」も、どちらもラテン語の「Salsus│塩(Sal)......
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和風デミグラス風ソース...
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