蒸牛肉丸│蒸し牛肉ボールレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内 "旧"「中餐烹調乙級技術士検定」の課題料理から『蒸牛肉丸│蒸し牛肉ボール』のレシピを紹介します。牛ひき肉に豚ひき肉を少しあわせたものに調味料を加え、蒸して作ります。ソースはかけずにこのまま食べるお弁当にもピッタリの料理です。過去に紹介した同名料理はこちら。記事は後日！ [材料] 牛ひき肉 ……… 300g 豚ひき肉 ……… 120g ネギ ……… 10g......