薑汁肉片│中華風ショウガ焼きレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内日本とは別の作り方でつくる『』のレシピを紹介します。豚肉は一度湯通しして火を通したものを使い、調味料とあわせて強火で一瞬加熱して味を馴染ませます。豚肉のうま味はそのままカロリーを落としているので、ダイエット中にも良さそうです。調味料に酢を使っているので暖かいうちに食べましょう。（生）ショウガの有効成分は「ジンゲロール」といいます。ショウガ特有の辛味と香りの成分......