繼光餅│馬祖バーガーレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：1時間以内＋下準備台湾媽祖地域から福建省にかけての名物料理『繼光餅│馬祖バーガー』のレシピを紹介します。台湾名物の『オーアーチェン』をバンズに挟んで食べるだけの料理で、今回はバンズの作り方を紹介します。『オーアーチェン』の作り方は過去記事を参考にしてください。台湾本土と福建省では『オーアーチェン』の作り方に違いがあるので、それがそのまま料理の地方差となります。 ......