栗子燒香菇雞│鶏肉とクリと二種類のシイタケ煮込みレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内中国の家庭料理『栗子燒香菇雞│鶏肉とクリと二種類のシイタケ煮込み』のレシピを紹介します。鶏肉とクリを干しシイタケと生シイタケの両方で煮込んだ料理で、それぞれのシイタケ食感の違いも楽しめます。栗は甘栗を買ってきて使うのが簡単です。クリは中国で古代から食用にされてきました。北京名物のいわゆる『甘栗(糖炒栗子) 』は西太后の好物であったといわれています。木材は高級家......