蝦仁肉圓│エビ肉円レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：1時間以内台湾南部夜市の定番メニュー『蝦仁肉圓│エビ肉円』のレシピを紹介します。通常の『肉圓』より小ぶりで皮がゆるく、餡にエビが入っています。価格も安く4-5個を40-50元で食べられます。日本で再現して見ましょう。「えび」とはもともとブドウのような色を表す言葉（えび色）でしたが、色が似ているということから動物のエビの名称として用いられることとなり、そのまま定着しました。......