蒜泥白肉｜豚ばら肉の醤油ニンニクソースかけレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内日本にも多くの隠れファンをもつ中華料理『蒜泥白肉｜豚ばら肉の醤油ニンニクソースかけ』のレシピを紹介します。茹でた豚肉のうす切りにすりおろしたニンニクと砂糖醤油がベースのソースを添えて食べる絶品料理です。中国語でニンニクを蒜、大蒜、台湾ではもっぱら蒜頭と呼びます。中国語で書かれたレシピの多くでは材料の時点で蒜片(うす切り)、蒜末（みじん切り）、蒜泥（すりおろし）な......