レシピブログ
難易度:☆ 調理時間:一瞬 昨日に引き続き四川の香辣料理を。今回は簡単に作れる『香辣蝦│激辛エビ四川風』のレシピを紹介します。昨日のカニと違いほとんど手間はかからず、なんと数分で出来上がります。エビの火の通し方がすべてです。 さてみなさん、ここ数年でエビの価格が急上昇しているのはご存知でしょうか? 実はエビはウイルス病にめっぽう弱い生き物でして、日本のクルマエビ養殖も台湾のブラックタイガー養殖もウ......
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