三色蛋│三色卵レシピあり

0

おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『三色蛋│三色卵』のレシピを紹介します。ピータンと塩漬けのゆで卵を茶碗蒸しにして作る卵、卵、卵づくしの料理です。塩漬けゆで卵(『鹹蛋』)は日本で手に入らないと思うので、過去記事を参考に自作してください。それも面倒なら普通のゆで卵でも作れます。『鹹蛋』の作り方はこちら。今日は少々毛色を換えて台湾の刑法について簡単に解説します。台湾の......