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難易度:☆ 調理時間:30分以内 台湾客家の創作料理『酸菜炒鮭魚│白菜の漬物とサケの中華風炒め』のレシピを紹介します。サケの切り身と白菜の漬物を炒めて作る料理です。軽い酸味と塩気がサケの身に絡んで美味です。 記事は後日! [材料] サケ切り身 ……… 300g 白菜漬物 ……… 150g ネギ ……… 30g ショウガ ……… 15g ニンニク ……… 3個 トウガラシ ……… 1本 [調味料......
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