蒜泥小章魚│イイダコと豆腐のニンニクソースかけレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『蒜泥小章魚│イイダコと豆腐のニンニクソースかけ』のレシピを紹介します。小型のタコであるイイダコに豆腐を添え、ナンプラーベースのソースにたっぷりのニンニクを混ぜて作る料理です。台湾で生まれた料理ですが、タイ料理風のエスニックな味わいが特徴です。イイダコは北海道から中国沿岸までに生息する最大でも30cmほどにしかならない小型のタコです。米粒大の卵胞......