台式油飯│台湾風おこわレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：1時間以内台湾料理『』のレシピを紹介します。もち米を戻した乾燥シイタケや乾しエビ、豚肉などと一緒に、醤油を使って蒸したおこわです。もち米で出来ているので冷えてもおいしいのでお弁当にしても良いですね。結婚式などハレの日の定番料理でもあります。記事は後日！ [材料] もち米 ……… 2合水 ……… 適量干しシイタケ ……… 2個干しエビ ……… 20g 豚肉 ……......