レシピブログ
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難易度:☆ 調理時間:30分以内 台湾の家庭料理『蒜泥魚片│白身魚のニンニクソースかけ』のレシピを紹介します。『蒜泥白肉』の豚肉をさっと茹でた白身魚の薄切りで置き換えた料理です。サッパリとしたニンニクソースに白身魚の旨味が加わった絶品中華です。 記事は後日! [材料] 魚切り身 ……… 200g モヤシ ……… 100g ニンニク ……… 30g ネギ ……… 20g ショウガ ……… 10g [......
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