蒼蠅頭│四川風花ニラ肉そぼろレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内四川の伝統料理『蒼蠅頭│四川風花ニラ肉そぼろ』のレシピを紹介します。豚のひき肉とニラの茎を醤油や炒めた料理です。四川料理の妙味を存分に味わえる絶品中華です。記事は後日！ [材料] 茎ニラ ……… 100g 豚ひき肉 ……… 150g トウガラシ ……… 1本ニンニク ……… 4個 [調味料] トウチ ……… 10g 醤油 ……… 大さじ1 砂糖 ………......